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May/10

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EL CONSEJO PARA LA ADMINISTRACIÓN MARINA

El Consejo para la Administración Marina o MSC (Marine Stewardship Council, en inglés) es una organización global independiente sin ánimo de lucro fundada en 1997 con el fin de solucionar el problema de la sobrepesca.

El MSC gestiona un ambicioso programa a través del cual, trabajando junto a sus socios, busca transformar los mercados internacionales para los productos del mar hacia un modelo que premie y promueva prácticas sostenibles y responsables. Sus reconocidos estándares para la pesca sostenible y la trazabilidad de los productos del mar tienen como fin el incrementar la disponibilidad de pescado y marisco de recursos bien gestionados en el mercado. La eco-etiqueta azul del MSC facilita la participación de todos en el programa, ya que ofrece al consumidor la opción de apoyar fácilmente las prácticas sostenibles de las pesquerías.

El MSC ha desarrollado estándares para la pesca sostenible y la trazabilidad de productos pesqueros. Ambos estándares se basan en una auditoría independiente por terceras partes de certificadores acreditados. Estos estándares siguen los criterios mundiales de buenas prácticas más robustos y están ayudando a transformar los mercados globales de productos del mar.

Su programa ofrece a las pesquerías de todo el mundo una manera de reconocer y recompensar la buena gestión de éstas. Trabajando en colaboración con pesquerías sostenibles se crea un mercado para estos productos de manera que otras pesquerías se ven motivadas para cambiar sus prácticas.

El MSC está trabajando en conjunto con algunos de los minoristas, marcas y empresas de productos del mar más importantes del mundo (como Lidl, por ejemplo) para ayudarles a ampliar sus gamas de productos del mar sostenibles, satisfaciendo así la demanda de los consumidores. Muchos de estos socios han integrado ya al MSC en su política de compras sostenible.

La eco-etiqueta azul del MSC hace más fácil la elección de productos del mar sostenibles a la hora de comprar o escoger un plato en un restaurante. El trabajo del Consejo en el área de comunicación y marketing ayudan a que el público en general conozca la etiqueta, explicando el significado y trabajo positivo que se haya detrás de ella.

Además, teniendo en cuenta que la mitad del pescado y marisco mundial provienen de países en vías de desarrollo y para millones de personas el pescado es una fuente nutricional vital, el MSC apoya a las pesquerías de los países en vías de desarrollo para que participen en el programa de modo que puedan aprovechar los beneficios que la certificación y el eco-etiquetado puede ofrecer.

Fuente.- msc.org

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1 comment

  • LIDL. COMPROMETIDOS CON EL MAÑANA | BuzonVerde.com · Mayo 8, 2010 en 12:38 am

    [...] lo que respecta al ecologismo, la empresa se centra en dos aspectos: productos con el sello de el Consejo para la Administración Marina y la promoción del uso de bolsas de [...]

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